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グレンドロナック12年

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【グレンドロナック12年】


私はシェリー系ウイスキーが好きだ。
やたらと色が濃ゆいところとか何だか甘いところとか。
値段が高いこと多いのは悲しいけれども
中には普通に買えないこともない銘柄があるから好きだ。
そんな私が今回飲むのがこのグレンドロナックである。


グレンドロナック蒸留所はハイランドに属していて
スコットランドでは石炭直火蒸留を行なっていた
最後の蒸留所として知られている。
近年のシェリー樽不足のなかでオールシェリーのボトルを
安定供給してくれていて、本当にありがたい。
ただし数年前に15年物が終売になっているので
今後がやや心配な蒸留所でもある。


香りを嗅いでみると流石のシェリー感だ。
甘い香りにちょっとビターなところがたまらない。
飲んでみると初めはシェリー特有の酸味や苦みに意識が行く。
だが後から確かに感じられる甘味があって安心する。


個人的には少し加水するとさらに美味しく飲める。
上記の酸味や苦みが薄まりフルーティー感が増し増しになってよい。


甘い香りに反しての意外な酸味・苦みからの甘味。
ウイスキーの面白さを伺わせる一本だ。


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No title

こんばんは!

グレンドロナック12年は最近飲んでそのおいしさに驚きました。
バーにあったモスカテルフィニッシュの15年もついでに飲んでみましたが、12年の方が美味しくてさらに驚きました。


Re: No title

コメントありがとうございます。

>グレンドロナック12年は最近飲んでそのおいしさに驚きました。
ドロナック12年はシェリー樽熟成品が好きな方なら必ず美味しいと思える一品ですよね!

>バーにあったモスカテルフィニッシュの15年もついでに飲んでみましたが、12年の方が美味しくてさらに驚きました。
逆に私はモスカテルフィニッシュの方を飲んだことがありませんので
どんな味なのだろう、そちらの方も気になってしまいますな。
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